Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d'histoire et héritière d'une grande lignée de biscuitiers qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su conserver ses recettes et développer la créativité qui fait de ses biscuits d'incontournables étapes gourmandes.
Au sein du groupe Galapagos Gourmet, nous défendons des valeurs fortes telles que : La satisfaction de nos clients, la solidarité et la bienveillance pour réussir ensemble mais aussi le respect des hommes et de l'environnement.